Kamis, 12 Februari 2015

Resep Abon Sapi Gurih Renyah



Selamat siang sahabat blogger, pada kesempatan kali ini saya akan membagikan tips dan trik tentang Resep Abon sapi Gurih Renyah, Kuliner ini sangat cocok untu ibu rumah tangga yang ingin mencoba Abon Sapi, langsung saja di pahami resepnya..

abon sapi


   Bahan :
* 1 kg daging sapi segar
* 300 ml santan kental
* 2 lembar daun salam
* 1 ibu jari lengkuas ( digeprek lalu dimemarkan )

  Bumbu Halus:
* 4 siung bawang putih
* 2 sendok makan ketumbar
* 2 sendok makan gula merah
* garam secukupnya.

   Cara Membuat:
* Rebus daging sapi dahulu dengan lengkuas dan daun salam, setelah daging empuk, iris tipis-tipis.
* Pukul-pukul degan alat pemukul daging hingga memar, kemudian daging di suwir halus , anda juga bisa menggunakan garpu untuk menghaluskannya.
* Kemudian panaskan santan , lalu dimasukkan daging daging sapi yang sudah di suwir tadi beserta semua bumbu halus yang sudah di haluskan.
* Terakhir proses masak dilakukan dengan menggunakan api kecil hingga santan habis dan daging sudah betul-betul kering.
* Tunggu sampai dingin, kemudian simpan di wadah kedap.

Sekian resep Abon sapi semoga bermanfaat untuk para ibu-ibu yang ingin merasakan abon sapi

Related Posts

Resep Abon Sapi Gurih Renyah
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Dapatkan Info Seputar Obbzs Web Via Email