Resep Makanan Telur Bumbu Laksa | Seperti biasa Obbzs-web akan membagikan Resep Telur Bumbu Laksa yang lezat dan super nikmat yang dapat anda hidangkan untuk keluarga anda. Tapi sebelumnya Obbzs-web juga telah membagikan Resep Ikan Gurami Bakar, anda bisa membacanya disini, sebagai tambahan referensi anda.
Baiklah, episode kuliner kita kali ini yaitu tentang Resep Telur Bumbu Laksa, sebelumnya anda usdah tahu belum Resep dan cara membuatnya..?, nah jika belum saya akan menunjukkan nya kepada anda semua secara cuma-cuma alias gratis, langsung saja di pahami dibawah ini
Resep Telur Bumbu Laksa Beserta Cara Pembuatannya.
Bahan-bahan
- 8 butir telur ayam, rebus dan kerat-kerat lalu digoreng
- 50 gr kelapa, lalu sangrai dan haluskan
- 3 lembar daun salam
- 1 tangkai serai, memarkan
- 15 tangkai kemangi, ambil daunnya
- 750 ml santan dari satu butir kelapa
- 2 setengah sdt garam
- 1 setengah sdt gula pasir
- 4 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 cm lengkuas
- 3 cm lengkuas
- 5 butir kemiri, sangrai
Cara Membuat
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum
- Masukkan telur, aduk aduk sampai telur berbalut bumbu
- Tuang santan dalam 3 tahap, sambil terus diaduk
- Masukkan garam dan gula sebelum diangkat setelah itu tambahka kelapa sangrai dan daun kemangi aduk sampai kuah beminyak.
- Setelah matang, angkat lalu Telur Bumbu Laksa siap dihidangkan.
Sekian episode kuliner kali ini, selamat mencoba dirumah .Baca juga Resep Udang Garo Rica disini
Keterangan : Resep ini disajikan untuk 8 porsi dan durasi waktu untuk memasak selama 20 menit.